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정확한 추출을 위한 필수템, 핸드드립용 저울 TOP3

안녕하세요! 오늘은 핸드드립 커피를 즐기는 분들에게 꼭 필요한 아이템, 핸드드립용 저울에 대해 소개해드릴게요. 핸드드립 커피를 만들 때는 정확한 추출 비율을 유지하는 것이 중요하기에 핸드드립용 저울은 빠질 수 없는 필수 아이템 중 하나입니다.

커피는 매우 민감한 재료기 떄문에 조금만 재료의 양이나 추출 시간이 바뀌어도 맛이 달라질 수 있지요. 핸드드립 커피를 추출할 때는, 물의 양, 커피 가루의 양, 추출 시간 등 많은 요소들이 정확하게 조절되어야 합니다. 그리고 이러한 요소들은 모두 추출 비율로 표현되어 레시피가 공유되고 있어요.

레시피를 따라해보거나 개발할때 일일이 계산하는 것은 매우 번거롭기에 핸드드립용 전자저울을 사용하여 정확한 추출 비율을 쉽게 조절할 수 있습니다. 추출 시 사용하는 물과 커피 가루의 무게를 정확하게 측정하여 추출 비율을 유지할 수 있습니다. 커피핸드드립용 저울을 사용하면 만드는 과정에서도 재미와 흥미를 더해줍니다. 이번에는 제가 추천하는 핸드드립용 저울 TOP 3을 소개해드릴게요.

핸드드립용 저울 추천

핸드드립용 저울은 핸드드립 커피를 추출할 때 커피의 양을 정확하게 측정하기 위해 사용하는 기기입니다. 핸드드립 커피는 물과 커피의 비율이 매우 중요하기 때문에 정확한 양을 측정하는 것이 필수적입니다.

저울은 크게 무게와 측정 범위에 따라 다양한 종류가 있습니다. 커피전용 디지털 저울 또한 그 종류에 따라 다양한 제품이 존재합니다. 일반적으로는 0.1g 단위로 측정 가능한 디지털 저울과 0.5g 단위 이상으로 측정 가능한 무게계 저울이 있습니다. 디지털 저울은 정확도가 높고 다양한 단위로 측정이 가능하며, 무게계 저울은 간단한 사용 방법과 저렴한 가격으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.

브루마 커피 전자저울 BS300

브루마 핸드드립용 저울
  • 핸드드립에 최적화 되어 커피 추출 무게 및 시간을 동시에 알려줘요
  • 본체와 고무트레이가 세트 구성이에요
  • 타이머가 내장되어서 무게와 시간을 동시에 측정해요
  • 리버스타임기능을 사용하면 추출 완료시 알람이 울려요
  • AAA건전지 2개가 들어가요
  • 최대측정범위는 1kg로 0.1g단위로 측정해줘요
  • 커피 계량 및 각종 요리나 이유식 계량기로 쓸 수 있어요

키체라 가정용 미니 전자저울

키체라 가정용 저울
  • 가볍고 예쁜 미니 전자저울로 스크래치나 오염에 강한 상판소재가 특징이에요
  • 최대측정범위는 1kg로 0.1g단위로 측정해줘요
  • 하부에 안전한 미끄럼 방지 패드가 있어요
  • 자동절절 기능으로 에너지 절약기능이 있어요
  • AAA건전지 2개가 포함되어 간편해요

아쿠바 커피 저울 CS-5010

아쿠바 커피 핸드드립용 저울
  • 커피전용으로 업그레이되어 출시된 제품이에요
  • 드립용 타이머가 장착되어있고 소리로 알려줘서 좋아요
  • 타이머는 최대 99분 59초 까지 카운트 할 수 있어 다용도로 사용 할 수 있어요
  • 최대측정범위는 1kg로 0.1g단위로 정확히 측정해줘요
  • 하부 및 상부에 안전한 미끄럼 방지 패드가 있어요
  • 이유식, 베이킹 등 다용도로 사용하기 좋아요
  • AAA건전지 2개가 포함되어 간편해요

핸드드립용 저울 사용시 주의사항

정확한 핸드드립 추출을 위해서는 저울을 올바르게 사용하는 것이 중요합니다. 아래는 저울 사용 시 주의해야 할 사항입니다.

핸드드립용 저울 사용방법

  1. 저울을 청소합니다. 저울 플레이트와 무게 센서에 먼지나 오염물질이 묻어 있으면 정확한 측정이 어렵습니다.
  2. 저울을 안정적인 위치에 놓습니다. 저울을 떨거나 움직일 경우 정확한 측정이 어렵습니다.
  3. 필터와 커피 가루를 올바르게 양을 측정하여 드리퍼에 담습니다.
  4. 저울 위에 드리퍼를 올리고, 필터와 커피 가루가 들어간 드리퍼의 무게를 0으로 조정합니다.
  5. 물을 부어 추출하는 과정에서도 저울 위에 드리퍼를 유지합니다. 추출이 끝난 후 드리퍼를 제거하기 전에는 저울 위에서 제거하지 않습니다.

주의해야할 점

  1. 저울은 물과 직접 접촉하면 안됩니다. 물이 저울에 침수되면 고장의 원인이 될 수 있습니다.
  2. 저울은 고온 다습한 환경에서 사용하면 안됩니다. 이 경우 정확한 측정이 어렵고, 저울의 수명이 단축될 수 있습니다.
  3. 손으로 직접 저울 플레이트나 무게 센서를 만지면 정확한 측정이 어렵습니다. 저울을 사용할 때는 손으로 만지지 않도록 주의해야 합니다.
  4. 저울은 과중하게 사용하면 고장이 발생할 수 있습니다. 저울의 최대 수용 무게를 초과하지 않도록 사용해야 합니다.

위와 같은 주의사항을 지켜서 저울을 사용하면 정확한 추출이 가능합니다.

추천을 마치며

핸드드립 커피 추출에 있어서 정확한 추출 방법은 그 맛을 결정짓는 중요한 요소입니다. 맛뿐 아니라 여러 가지 장점이 있는데 저울을 이용하면 커피 분량을 정확하게 측정할 수 있고, 추출 시간도 보다 정확하게 측정할 수 있습니다. 또 저울의 종류에 따라 다양한 기능이 탑재되어 있어, 개인의 취향과 필요에 따라 선택할 수 있습니다. 이번 글에서는 추천 제품 TOP 3 을 선정해 소개해드렸습니다. 각 제품의 특징과 장단점을 설명하였으며, 구매 링크도 함께 제공하였습니다. 선택에 어려움이 있다면 추천 제품을 참고해 보세요.

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안녕하세요. 최근에 드립커피에 푹 빠졌는데요. 초보자용드리퍼를 몇가지 소개해드립니다.

핸드드립은 일반적인 커피머신과는 달리, 사람의 손으로 커피를 추출하는 방식입니다. 이 방법은 커피 원두의 향과 맛을 최대한 살려내는 데 탁월합니다. 그래서 최근에는 핸드드립 커피가 대세가 되어 가고 있는데요.

집에서도 핸드드립을 할 수 있다면, 부드러운 커피맛과 향을 느끼며 힐링 타임을 즐길 수 있습니다. 하지만 핸드드립 커피를 처음 시작하는 초보자라면, 무엇을 준비해야 할지 막막할 수 있습니다. 그래서 오늘은 홈카페를 꿈꾸시는 분들을 위한 초보자용 드리퍼 선택 방법과 함께, 집에서 카페에서 느낄 수 있는 맛과 매력을 그대로 느낄 수 있는 ‘초보자용 드리퍼 TOP 5’ 추천을 해드리려고 합니다. 함께 집에서 특별한 커피 타임을 즐겨봅시다.

핸드드립 드리퍼란?

핸드드립 드리퍼란, 핸드드립 커피를 쉽게 만들 수 있도록 도와주는 도구입니다. 일반적으로 드리퍼는 커피용 필터지와 함께 사용되며, 커피 분말을 넣고 물을 부어 추출하는 방식으로 커피를 만듭니다.

드리퍼 Dripper

드리퍼는 핸드드립 커피를 만들기 위한 필수 도구 중 하나입니다. 일반적으로 드리퍼는 물을 흘려주면서 커피 추출이 가능한 구조로 되어 있습니다. 대표적인 드리퍼로는 V60, 카페도, 칼리타 등이 있으며, 이들은 모두 각기 다른 모양과 구조를 가지고 있습니다.

초보자용 드리퍼 선택시 고려부분

  1. 사용하기 쉬운 제품: 커피를 처음 만들어보는 초보자라면 사용하기 쉬운 드리퍼를 선택하는 것이 좋습니다.
  2. 가격: 드리퍼의 가격은 제품에 따라 크게 차이가 납니다. 초보자라면 가격이 저렴한 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
  3. 모양과 디자인: 드리퍼의 모양과 디자인은 다양합니다. 각기 다른 모양과 디자인의 드리퍼를 선택해 자신만의 커피를 즐겨보세요.
  4. 필터지의 종류: 드리퍼와 함께 사용하는 필터지는 종류가 다양합니다. 페이퍼 필터, 메탈 필터 등 각각의 필터지에 따라 커피의 맛이 다르게 나오므로 자신에게 맞는 필터지를 선택해보세요.

초보자용 드리퍼 추천

칼리타 Kalita 102D 드리퍼

칼리타 초보자용 드리퍼
  • 약 5천원 이하의 부담없는 가격으로 초보자에게 추천하기 좋아요
  • 커피 추출을 볼 수 있는 투명한 플라스틱 드리퍼에요
  • 세개의 추출구로 잘 알려져있어요
  • 뜸 들이는 모습 부터 추출까지 잘 보여요
  • 역사다리꼴 모양에 직선형 리브가 그려져있어요
  • 2~4인용의 핸드드립을 추출 할 수 있어요

하리오 Hario V60 드리퍼

하리오 드리퍼 v60
  • 판매량이 제일 많은 대중적인 하리오 v60 드리퍼에요
  • 원뿔 모양의 본체와 추출구가 넓은 것이 특징이에요
  • 깔끔하고 풍부한 향미를 잘 표현해줘요
  • 추출 속도를 조절해서 빨리내리면 깔끔한 맛을 내요
  • 천천히 내리면 깊고 진한 맛으로 조절 할 수 있어요
  • 보온성이 좋은 세라믹 소재지만 뜨거운 물로 미리 예열작업이 필요해요

하리오 Hario V60유리드립퍼 VDG-02-OV

하리오 유리드립퍼
  • 내열유리로 만들어진 V60드리퍼의 올리브 우드 시리즈에요
  • 유리 드리퍼와 홀더셋트 구성이에요
  • 다른 브랜드보다 추출시간이 조금 빠른 편이에요
  • 물이 중심을 향해 내려가는 구조라서 커피가루와 접촉시간이 길어요
  • 하나의 큰 구멍으로 물 붓는 속도를 조절해서 맛조절이 가능해요
  • 뜸들이는 동안 커피의 팽창을 감당하는 높은 나선형 리브에요

칼리타 Kalita 101LD 세라믹 드리퍼

초보자용 드리퍼 카리타 세라믹 드리퍼
  • 칼리타 드리퍼의 자기버전으로 예쁘고 다양한 컬러가 있어요
  • 독자적인 3구의 추출구로 커피맛을 빠르게 추출하는 드리퍼에요
  • 약1~2인용의 작은 사이즈에요
  • 저렴한 가격으로 좋은 커피맛을 낼 수 있어요
  • 보온성이 좋지만 열전도율이 낮기때문에 뜨거운 물로 미리 예열이 필요해요

케맥스 Chemex 클래식 CM-6A

캐맥스 클래식 드리퍼
  • 드리퍼와 서버가 하나로 되어있는 일체형 구조로 아주 실용적이에요
  • 허리가 잘록한 모양의 내열유리 드리퍼에요
  • 1943년 최고의 디자인 제품 중 하나로 뽑힌 제품이에요
  • 최대 6인용 까지 만들 수 있는 넉넉한 용량의 드리퍼에요
  • 허리부분에 나무로 감싸져있는 홀더 부분이 멋스럽고 뜨거운 커피로 부터 손을 보호해줘요
  • 다른 드리퍼들에 비해 가격이 좀 있지만 홈카페 인테리어 효과도 좋아요

핸드드립 커피 추출 방법

  1. 물의 온도 : 물의 온도는 90~96℃가 적당합니다. 너무 뜨거울 경우 커피 맛이 씁쓸해지고, 너무 차가울 경우 맛이 풍부하지 않아집니다.
  2. 붓는 속도 : 물을 천천히 붓는 것이 좋습니다. 빠르게 붓으면 추출이 부족해지고, 느리게 붓으면 추출이 과하게 진행됩니다.
  3. 가루의 분쇄도 : 가루의 분쇄도도 중요합니다. 가루가 과하게 미세하면 물이 흐르지 않아 추출이 원활하지 않고, 가루가 거칠면 추출이 과하게 이루어져 맛이 씁쓸해집니다.

커피 추출 시 주의해야 할 점을 지키면서 다양한 드리퍼와 필터를 사용해보세요. 더 맛있는 커피를 즐길 수 있을 겁니다.

추천을 마치며

오늘은 초보자도 쉽게 즐길 수 있는 초보자용 드리퍼와 핸드드립 커피에 대해 알아보았습니다. 핸드드립 커피는 직접 추출해 내는 방식으로, 맛과 향이 뛰어나다는 것이 매력적입니다. 드리퍼와 필터를 선택하는 것도 맛에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 초보자를 위해 선택하는 드리퍼에 대한 팁도 소개해드렸습니다. 무엇보다도 개인적인 취향과 추출 방법에 따라 커피의 맛과 향이 달라질 수 있다는 점을 잊지 마세요.

커피를 즐길 때는 머신보다는 손으로 추출해내는 핸드드립 커피로 더욱 깊은 맛과 향을 즐기시길 바랍니다. 감사합니다.

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아침마다 한잔의 커피로 하루를 시작하는 사람이라면 커피용 제품들이 생활 속에서 꼭 필요한 아이템이겠죠.

커피를 좋아하는 분들이라면 커피용 제품들을 수많이 갖고 있을 것입니다. 그러나 그 중에서도 핸드드립용 커피포트나 예쁜 전기주전자는 매일 사용하는 제품 중 하나입니다. 커피를 더욱 맛있게 즐기면서 조금의 편리함을 주는데 데 큰 역할을 합니다. 핸드드립은 커피의 향과 맛을 극대화할 수 있는 추출 방법으로, 그 맛을 더욱 즐길 수 있는 커피포트가 필요합니다. 예쁜 핸드드립용 커피포트와 함께라면 더욱 더 커피 타임을 즐겁게 보낼 수 있겠죠?

핸드드립용 커피포트 추천

핸드드립용 커피포트는 커피를 추출하는 과정에서 필요한 기능들을 갖춘 제품입니다.

먼저, 핸드드립용 커피포트는 물을 쉽게 따르고 빠르게 끓일 수 있는 기능을 갖추고 있습니다. 또 물의 양과 온도를 정확하게 조절할 수 있어 커피의 풍미와 맛을 끌어올리는 데에도 큰 역할을 합니다. 핸드드립용 커피포트를 사용하면 집에서도 부드러운 맛과 향을 지닌 커피를 쉽게 즐길 수 있게 도와줘요.

도모 커피 드립 전기포트

핸드드립용 커피포트 도모 화이트
  • 물방울 모양 처럼 무게중심이 아래쪽에 있는 저중심 디자인이에요
  • 핸드드립시 손목에 부담을 덜어주는 설계로 더욱 더 편안해요
  • 도모는 벨기에 가전제품 브랜드로 벨기에 황실에서도 사용되고 있어요
  • 가늘고 길게 이어진 곡선모양의 추출구가 물의 양 조절을 쉽게 해줘서 좋아요
  • 모던한 디자인에 고급스러운 화이트컬러는 어디든지 잘 어울려요
  • 커피 4잔정도의 넉넉한 용량인 800ml정도 끓여줘요

에페이오서 허밍버드 핸드드립용 전기포트

핸드드립용 커피포트 에페이오서
  • 1도씨 단위로 섬세한 온도조절이 가능해서 초보자부터 전문가 까지도 사용해요
  • 커피 3~4잔정도의 실용적인 사이즈의 드립포트에요
  • 원하는 온도로 유지할 수 있는 보온기능이 있어요
  • 브루잉 타이머 기능도 있어요
  • 60분이상 사용이 없을 경우 자동으로 차단되어 더욱 안전해요
  • 6mm노즐을 사용해서 초보자보터 숙련자들까지 추천해요
  • 세밀한 온도조절을 위한 회전식 버튼을 도입했어요
  • 따뜻한 물, 아기들을 위한 분유를 만들때도 두루두루 쓸 수 있어 좋아요

하트만 핸드드립 시그니처 전기포트

핸드드립용 커피포트 하트만
  • 심플한 아이보리색에 우드소재를 사용하여 따뜻한 느낌도 주는 예쁜 전기주전자에요
  • 40도에서 100도씨까지 보온온도를 조절 할 수 있어요
  • 구간별로 세밀 온도를 설정 가능해요. (구간별 10도, 5도 1도씩)
  • 받침대가 360도 회전할 수 있어 편리해요
  • 최대용량 600ml까지 물을 데울 수 있어요
  • 내부가 위생적인 스테인리스로 되어있어 안전해요

구매시 꼼꼼히 볼 것들

커피를 우려내는 데 필요한 커피포트의 크기를 고려해야 합니다. 만약 커피를 한 잔씩 우려내는 것이라면 작은 크기의 커피포트가, 가족이나 친구들과 함께 커피를 즐긴다면 큰 용량의 커피포트가 필요할 것입니다.

디자인도 중요한 요소입니다. 핸드드립용 커피포트나 예쁜 전기주전자는 주방 인테리어에 어울리는 디자인과 색상을 가지고 있기 때문에 선택할 때 디자인 요소를 고려하는 것도 좋습니다.

다음으로는 가격입니다. 핸드드립용 커피포트나 예쁜 전기주전자의 가격은 다양합니다. 비싼 가격대의 제품일수록 더 좋은 품질과 디자인이긴 하지만요. 예산에 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다.

마지막으로는 사용 방법과 청소 방법도 고려해야 합니다. 핸드드립용 커피포트나 예쁜 전기주전자는 사용 방법이 간단하고, 청소가 쉽고 빠르게 이루어져야 합니다. 제품 설명서나 리뷰를 통해 사용 방법과 청소 방법을 확인하는 것이 좋습니다.

커피 핸드드립의 장점

핸드드립 방식은 커피 그라인더에서 갈아낸 커피 원두를 뜨거운 물에 천천히 우려내는 추출 방식입니다. 이 방법은 다른 방식에 비해 매우 부드러운 커피를 추출할 수 있어 커피의 맛과 향을 살리기에 더욱 적합하죠.

핸드드립 방식으로 커피를 추출하면, 커피 원두가 뜨거운 물에 천천히 우려남으로써 커피 원두의 향기와 기름이 더욱 적절하게 추출됩니다. 또 추출 과정에서 커피 원두와 물의 접촉이 더욱 균등하게 이루어지므로, 커피의 맛과 향을 더욱 균형있게 느낄 수 있습니다.

핸드드립 방식은 커피 애호가들 사이에서 인기가 높으며, 커피의 맛과 향을 더욱 깊이 느끼기 위해서는 꼭 시도해보아야 하는 추출 방식 중 하나입니다.

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본 활동은 파트너스 활동의 일환으로 수수료를 받을 수 있으나 구매가격에는 변동이 없습니다